Gan cá có ăn được không ?
Chương 57 : Gan cá có ăn được không ?
Quán ăn mà Tokeru lựa chọn tương đối gần, chỉ cách khoảng 2-3 khu phố. Hắn chưa ăn ở đây lần nào, nhưng nhìn vẻ mặt thoải mái của thực khách là đoán ra đồ ăn ở đây không tệ.
Các nhà hàng ăn uống lớn thường có giá cả đắt đỏ hơn, thông thường người lao động bình thường sẽ không bao giờ dám vào. Như vậy mấy loại quán ăn nhỏ, bình dân như thế này lại đông khách, làm ăn rất được.
Bây giờ là buổi sáng, quán này khá vắng, chỉ có mấy người đang ăn mà thôi, cũng coi như yên tĩnh. Tokeru chọn một bàn gần cửa sổ, đỡ Gion ngồi xuống mới mỉm cười hỏi :
One Piece: Thợ Rèn Huyền Thoại Trailer
“Muốn ăn gì ? “.
Gion cũng cầm lấy Menu, nhìn nhìn một chút rồi đưa cho Tokeru:
“Ngươi chọn đi, món nào cũng được “.
Tokeru cũng cười cười, nếu phụ nữ nói như vậy, tám phần mười là đã chọn xong rồi, chỉ thử thách người đàn ông mà thôi. Tokeru cũng cầm lấy menu, điền nhanh mấy món ăn, đa phần là những món cá, hơn nữa còn thêm một chút nước ép hoa quả.
Tokeru đi ăn trực ở Hải Quân không hề ít, Gion cũng là Hải Quân, thường xuyên ăn cùng Tokeru. Như vậy mà Tokeru còn không biết Gion thích cái gì thì không còn gì để nói nữa. Cô nàng này không thích ăn thịt lắm, thích ăn rau xanh, hoa quả và cá.
Thế giới này diện tích biển quá rộng, hải sản không bao giờ thiếu thốn. Các loại cá, ốc, sò rất nhiều và rẻ, trong đó cá là nhiều nhất. Thịt cá không béo như thịt lợn, làm khéo léo thì ngon hơn rất nhiều. Đáng nói nhất là các loại cá quý hiếm ở thế giới trước như cá ngừ đại dương, cá nóc Nhật Bản ở thế giới này lại chỉ tính là hàng tầm trung.
Nhớ lúc Tokeru nhìn thấy cá ngừ đại dương chỉ có giá vài nghìn Belly cũng giật nảy mình. Kiếp trước hắn không có tiền để thưởng thức loại cá này, gia đình hắn không có điều kiện. Mỗi con cá ngừ mắt to và cá ngừ vây vàng đều rất đắt đỏ, càng chưa nói đến cá ngừ vây xanh Đại Tây Dương, mỗi một con đều được đấu giá.
Thế là hào hứng bừng bừng, Tokeru lập tức chi tiền để thưởng thức một chút. Tất nhiên, ngon thì ngon nhưng ăn liền trong mười ngày cũng nhạt miệng a.
Hôm nay Tokeru lại có chút buồn miệng, loại cá ngừ này chính là món ăn đắt nhất quán này, mua để ăn cũng được. Dù sao cũng là quán ăn tầm trung, mua nguyên liệu quá cao cấp cũng không nổi, bán mãi không được a. Kể cả cá ngừ cũng nhập về tương đối ít.
“Ừm, phục vụ, qua đây một chút “.
Nghĩ đến gì đó, Tokeru vẫy vẫy tay. Người phục vụ lập tức chạy đến ngay, thái độ hớn hở. Vị khách này cách ăn mặc hay quần áo đều khắc hẳn người lao động bình thường, nhìn rất có tiền.
“Quý khách cần gì nữa không, chúng tôi sẽ phục vụ ngay“.
“Các người có gan cá lồi hay cá đuối không ? làm một bát ra đây. Đúng rồi, cho cả trứng cá vào nhé “.
Tokeru hỏi thăm, hắn không thấy trên menu có các loại món ăn về gan cá, điều này làm hắn nghi hoặc. Món ăn tốt vậy mà không có, quá khó hiểu.
“Gan cá không phải có độc sao ? quý khách, khi mổ cá thì chúng tôi sẽ bỏ nội tạng đi, bếp trưởng nói tất cả nội tạng đều có độc a “.
Phục vụ viên cũng khó hiểu. Vị thực khách này rất có tiền nhưng tại sao lại thích ăn gan cá ? tự nạp độc tố vào cơ thể hay sao ?
“Bếp trưởng các người quá kém cỏi, đến cả kiến thức như vậy cũng không biết. Được rồi, làm thêm một ít trứng cá nữa thôi “.
]
“Vâng “. Người phục vụ nhanh chóng chạy vào bếp dặn dò.
Gan cá không hề giống với cá loại động vật trên cạn, hàm lượng độc tố không đáng kể, lượng dinh dưỡng cực kỳ cao, hơn nữa rất thơm ngon. Người đầu bếp xử lí chuẩn sẽ khử hết lượng độc tố nhỏ đó, tạo ra món ăn bổ dưỡng, nhiều tác dụng.
“Ngươi thích ăn gan cá ? “.
Gion nghi hoặc hỏi thăm, nàng cũng biết gan cá ăn được nhưng hương vị khá kén người ăn, Tokeru ưa thích hay sao ?
“Không, gan cá là cho ngươi ăn, ngươi sức khoẻ yếu, hơn nữa hôm qua lại mới mất máu, ăn gan cá sẽ nhanh chóng lành vết thương hơn”.
Tokeru cười đùa tí tửng nói, đích thật gan cá có thể sổ sung mất máu rất tốt, hắn không nói vô căn cứ.
“Đáng ghét “.
Gion đỏ mặt gắt, tên này không bao giờ nghiêm túc được lâu.
Lại nói, người phục vụ bước vào trong bếp, gọi món ăn. Sau khi lưu loát điểm xong các món chính, người phục vụ này mới gãi đầu mở miệng:
“Bếp trưởng, người thực khách kia nói muốn ăn gan cá lồi hoặc cá đuối, hơn nữa thái độ rất chắc chắn “.
Bếp trưởng là một nguời đàn ông trung niên, mập mạp, mắt híp, đầy vẻ khôn khéo. Nghe được mấy lời của phục vụ cũng bất mãn :
“Ta đã nói rõ ràng, nội tạng cá có độc, người này không biết gì, không cần để ý “.
Phục vụ viên cũng vội vàng nói :
“Bếp trưởng, ta đã nói rõ ràng rồi, hơn nữa vị thực khách này có vẻ như có kinh nghiệm “.
Người mạnh mẽ thường có mị lực vô hình, đó có thể là sự bá đạo của Râu Trắng, sự tàn nhẫn, sự khát máu, sự cuồng loạn… Tokeru cũng có một chút loại khí thế này, đó là sự tin tưởng. Không biết vì cái gì, người phục vụ rất tin tưởng Tokeru, hắn cũng không thể giải thích được.
“Ý của ngươi là ta không có kinh nghiệm ? ta nói cho người biết, khi ta bắt đầu nấu nướng thì ngươi còn chưa được sinh ra. Không có một đầu bếp nào dùng gan cá làm nguyên liệu hết “.
Bếp trưởng bất mãn quát, hắn ghét nhất người nào nghi ngờ khả năng của hắn, hắn không dám động chạm đến người có tiền như Tokeru, nhưng hiếp đáp người phục vụ này thì dư sức. Vì sao biết Tokeru có tiền ? đương nhiên là nhìn vào thực đơn rồi.
Người phục vụ này cũng rụt cổ lại, hắn không dám cãi bếp trưởng, chỉ đành cúi mặt im lặng.
“Hừ..”.
“Ừm, bếp trưởng, hay là để ta nấu thử món gan cá đi “.
Một vị tóc đỏ thiếu nữ yếu ớt nói, đây chính là cô gái đã được Tokeru cứu hôm trước. Cô gái này là thợ phụ ở quán ăn này, muốn được học nấu nướng, hơn nữa có thiên phú cao.
“Không được, nếu khách hàng bị làm sao thì cô không gánh được trách nhiệm đâu “.
Mấy người thợ phụ khác nghe được cũng khuyên can, bếp trưởng đã nói rõ ràng, nếu món ăn làm cho khách hàng bị đầu độc, chắn chắn cô gái này sẽ bị đuổi ra khỏi cửa hàng, khi đó cũng không còn quán ăn nào dám chứa chấp người như vậy.
Bếp trưởng nghe thấy cũng nổi giận, đây không phải là trực tiếp khiêu chiến quyền uy của mình sao ? kẻ nào giám ? bếp trưởng quay phắt đầu lại, âm trầm nhìn vào cô gái, đang định quát mắng thì bỗng chợt nghĩ ra cái gì đó, ánh mắt gian xảo chuyển loạn.
“Cô có chắc chắn muốn thử không ? ta rất thưởng thức những người thích tìm tòi như vậy đó “.
“Có, tôi muốn thử một lần “.
Cô gái cũng gật đầu, chắc chắn đáp. Nàng đã từng thử làm món ăn với nội tạng cá nhiều rồi. Nàng biết rõ nếu làm sạch thì kể cả ruột cá cũng có thể ăn được, gan cá cũng rất sạch sẽ, không hề giống như bếp trưởng nói.
Bếp trưởng bề ngoài thì cổ vũ, bên trong thì đang cười lạnh. Hắn đã hơn 50 tuổi, công việc bây giờ không hề tệ, lương rất tốt. Cô gái này thiên phú làm hắn cảm thấy rất đáng sợ, nếu như ông chủ biết được rồi cất nhắc cô gái này lên làm bếp trưởng, hắn không tranh nổi. Món ăn của hắn không ngon bằng, kể cả hắn cũng không thể không thừa nhận việc này.
Trong vòng mấy ngày, hắn liên tục đưa ra những loại yêu cầu để cô gái này không được tiếp xúc nhiều với bếp, không thể hiện ra tài năng của mình. Kể cả một số yêu cầu khó khăn như mua nguyên liệu tươi trong thời gian ngắn. Chính vì thế mà cô gái này lựa chọn đi đường tắt, dù nó nguy hiểm hơn. Cũng may Tokeru đã gặp và cứu giúp.
Bây giờ nếu cô gái này làm khách bị ngộ độc, hắn sẽ có lí do để đuổi nàng ra khỏi bếp, từ đó không lo lắng đến vị trí của mình nữa.
Mấy người thợ phụ cũng đành phải thôi, nhưng vẫn mở miệng cổ vũ :
“Cố lên”.
“Cô sẽ làm tốt, Carmen “.
“Carmen, chúng tôi tin tưởng cô “.
….
Carmen cũng bắt đầu làm việc, cô nàng này có phong cách nấu ăn tương đối hoa lệ, đầy vẻ mỹ quan. Khác với các đầu bếp bình thường có vẻ chăm chú, cô nàng này nấu ăn như đang tận hưởng một điệu nhảy, các kỹ năng hoàn hảo có thể giúp cô làm điều đó.
Phong cách như vậy nhưng tốc độ lại không hề chậm chạp, các công đoạn xử lí được làm rất nhanh nhẹn, sạch sẽ. Món gan cá đuối rất nhanh được hoàn thành, đương nhiên mùi thơm thật sự nổi bật.
| Đăng bởi | luongthien0210 |
| Thời gian | |
| Lượt đọc | 65 |