Hãy Đăng ký Thành viên của TruyenYY để có thể thích, bình luận, đánh dấu chương đang đọc, chuyển giao diện đọc truyện... Chỉ mất chưa đến 1 phút của bạn thôi nhưng còn nhiều điều để khám phá lắm nhé! (Hoặc nhấn vào đây để Đăng Nhập)

Thừa dịp trên núi măng còn không bị chị vợ đoạt xong, mua trước điểm măng mùa đông giải đỡ

Phiên bản Dịch · 4236 chữ

thèm! [ cầu đặt mua ]

Trần Viện Viện vừa nghe làm rán vụn bì, liền hưng phấn nói:

"Cái này ăn ngon, đợi lát nữa làm thêm điểm, đến mấy năm chưa từng ăn ăn ngon rán vụn bì cùng rán huyết ruột."

'Rán huyết ruột là Ân Châu một khoản đầu đường ăn vặt, cách làm không khó.

Mới mề máu heo bên trong gia nhập một ít bột mì, sau đó trút tiến vào heo ruột già bên trong nấu một hồi, lại cắt đoạn đặt ở đáy bằng chảo lên dùng mỡ heo rần chế.

Ăn không quen người cảm thấy đây là khiến người khó có thể nuốt xuống hắc ám ẩm thực, nhưng đối với Ân Châu người địa phương tới nói, nhưng là không bình thường mỹ vị. Nhưng loại này mỹ vị nhưng chính đang biến mất.

Mấy năm này Ân Châu thị vẫn ở thanh lý quán nhỏ tiếu thương, thăng cấp diện mạo thành phố thị mạo.

Mà quán nhỏ tiểu thương vừa vặn là bán rán vụn bì cùng rán huyết ruột quân chủ lực, bị thanh lý sau khi, Ân Châu đầu đường đã rất ít có thể nhìn thấy loại này quán nhỏ.

Coi như ngẫu nhiên đụng tới, mùi vị cũng so với quá khứ kém một đoạn.

Lâm Húc nói rằng:

"Rán huyết ruột ngày hôm nay quá chừng, có điều quay đầu lại có thế để cho lão Hoàng từ lò mỡ hô trợ làm điểm mới mẻ huyết ruột, đến thời điểm nấu một hì

ngày hôm nay ăn trước vụn bì đi.”

Hắn đem nồi đáy phẳng lấy ra thanh tấy một hồi, lập tức mở ra tú lạnh, đem bên trong nhiệt độ đã mức độ lớn hạ xuống vụn bì lấy ra.

Vụn bì không thể

lạnh, một đông liền toàn nát.

Có điều nhờ vào tủ lạnh phòng đem nhiệt độ nhanh giảm tốc độ vẫn là có thế.

Nhiệt độ hạ thấp sau, vụn bì từ nguyên bán run rẩy bánh đúc đậu hình, trở nên cứng không ít, khá giống là Kinh Thành bên này người người thích ăn dồi rán. Nhưng đối với súc ruột loại kia tỉnh bột mụn nhọt, lại mềm một chút, Dù sao bên trong tất cả đều là miến, món đồ này theo lò xo như thế, dù cho hoàn toàn lạnh thấu, cũng sẽ nhường vụn bì hơi có co dãn.

Vào lúc này vụn bì nhiệt độ vẫn có chút cao, còn phải lại phơi một hồi mới có thế cắt.

'Đem khối này vụn bì bỏ vào ướp lạnh phòng, lại ướp lạnh mười phút.

“Thừa dịp thời gian này, Lâm Húc dùng chiếc đũa cấp lên trên tấm thớt cất gọn nóng vụn bì, ở điều tốt tỏi giã bên trong chấm một hồi, Bình thường không nhớ ra được, thật không có nhiều thèm.

tức đưa vào trong miệng.

Nhưng hiện tại nhìn thấy, hắn là thật không nhịn được nghĩ ăn nhiều mấy khối loại này quê hương mỹ vị.

'Vụn bì mặt ngoài bởi vì có tính bột duyên cớ, lối vào thoải mái trơn, dai, ăn lên có thể rõ ràng cảm giác dược bên trong từng tỉa từng sợi miến, nhai lên rất mức ghiền. Miến tươi thơm ngon miệng, nhàn nhạt ngũ vị hương phấn khiến người có loại ăn thịt cảm giác.

Chưa từng ăn vụn bì người, rất khó đem loại này giá rẻ mỹ thực cùng thịt liên hệ cùng nhau.

Nhưng kỳ thực chỉ cần thả một cái ngũ vị hương phấn, vụn bì liên có thể ăn ra thịt kho hương vị, tại quá khứ ăn không nối thịt niên đại, vô số quê hương người chính là dựa vào vụn bì đến đỡ thèm.

Đến ở trong đó tôm khô, thì lại thuộc về vui mừng ngoài ý muốn.

Tôm khô không nhiều, nhưng mỗi lần nhai đến lúc đó, cái kia cố tươi thơm mùi vị cùng rõ rằng khác nhau với vụn bì vị, có thế khiến người ta có loại món chay bên trong đâm tới thịt kinh hỉ cảm giác.

Hai mảnh vụn bì vào bụng, Lâm Húc phẳng phất trở lại quê nhà. Nhớ tới khi còn bé, mỗi khi gặp nghỉ đông đều đi theo cha mẹ vẽ nông thôn quê nhà tết đến.

Cọ một đợt giết lợn món ăn, ăn chút mới vừa làm được vụn bì, sau đó dùng tiền tiêu vặt đi quầy tạp hoá mua một cái chạy trời khi đi dã ngoại chơi, chơi đến trời tối cũng không.

muốn trở về,

"Duyệt Duyệt, ngươi là không biết ta lão đệ khi còn bé có bao nhiêu đào, tam cô không vặn lỗ tai của hẳn hướng về trong nhà kéo liên không biết trở lại, dù cho đến nhà cũng ghi nhớ chơi đùa.”

'Thấm Giai Duyệt kinh ngạc há miệng.

Aha, không nghĩ tới Húc bảo cũng có như thể bướng bỉnh thời điểm nha.

Còn tưởng rằng vẫn luôn là thời đại học như vậy đây.

Nàng tò mò hỏi:

"Sau đó làm sao liền tính cách đại biến? Là bởi vì học tập áp lực lớn vẫn bị mẹ chõng giáo huấn?”

Lâm Húc nặn nặn nha đầu này mặt cười nói:

"Là chuẩn bị đến Kinh Thành tìm ngươi a.”

"Hì hì ta cũng một mực chờ đợi ngươi nha." Tăng Hiếu Kỳ một mặt phiền muộn bìu môi:

“Hai ngươi có thể hay không thu thu ý vị? Ngay ở trước mặt người mình cũng vung thức ăn cho chó đúng không?" Chính đang hưởng thụ mỹ thực Tăng chủ nhiệm bị nhét một bụng thức ăn cho chó, rất là khó chịu, cho nên nàng định đem phân này khó chịu chuyến cho người khác. Dùng di động chụp một tấm vụn bì chấm tỏi giã bức ảnh, lại chụp một tấm đưa đến trong miệng miệng lớn ăn tự chụp.

Chụp tốt sau liên quan trước bức ảnh, một mạch phát đến trong đám:

“Buổi tối ăn đồ ăn thực sự là không nên, các ngươi có thể tuyệt đối đừng học ta a bọn tỷ mu Công khai khuyên mọi người đừng ăn đồ ăn, nhưng trên thực tế hừ hừ, kịch độc đến rồi! Mới vừa phát ra, Trần Yến liền phát tới liên tiếp dấu chấm than.

"Cái gì tnh huống? Ngươi cùng Viện Viện lại đang ăn trộm đồ

Thư Vân phát nỗi nghỉ hoặc vẻ mặt:

"Xem ra ăn thật ngon, đây là hầm con à?”

Đậu Văn Tĩnh thì lại biểu thị:

"Nhớ tới ánh mặt trời Hoa Viên tiếu khu nhà bếp không rộng như vậy, Hiếu Kỳ ngươi đây là ở đâu a?"

Cảnh Nhạc Nhạc nhảy ra, trực tiếp đem bức ảnh tốt mấy nơi đánh dấu một hï

"Đây là Húc ca hoà nhã tỷ nhà, trên tủ lạnh cái này Spider Man tủ lạnh dán vẫn là ta ôm Đôn Đôn dán lên đi vì lẽ đó, các ngươi đây là theo Húc ca lén lút làm ăn ngon?”

Tiêu trời quang phát cái ngáp vẻ mặt:

"Thực sự là phục các ngươi đám này lão lục, vốn là ngày hôm nay bồi Nghiêm tổng ăn giảm mỡ món ăn liên cảm thấy nhạt nhẽo, các ngươi còn đêm khuya phóng độc mới vừa điểm phần bún chua cay thức ăn ngoài, đợi lát nữa ta cũng phóng độc, xem ai có thể nấu đến cuối cùng.”

Nhìn thấy quần viên đều bị điều chuyến động, Tăng Hiếu Kỳ lộ ra nụ cười đắc ý:

“Long trọng giới thiệu một chút, này không phải hãm con, mà là Ân Châu đặc sản ăn vặt, tên là vụn bì, là Ân Châu người trong ký ức mùi vị, siêu ăn ngon, cực kỳ mỹ vị, so với thịt đều ngon."

Quần các nhân viên chỉ nhìn bức ảnh cũng đã thèm, lại nhìn tới văn tự giới thiệu, đối với đạo này mỹ vị lòng hiểu kỳ liền càng thêm mãnh liệt. So với thịt đều ngon?

Thật hay giả a? Có điều không quản thật giả, loại này phóng độc hành vi đều nên tiến hành khiển trách.

Trần Yến phát điều ngữ âm tin tức:

"Làm hại ta còn muốn mặc quần áo rời giường, nhỏ Kỳ Kỳ ta hận chết ngươi!”

Tăng Hiểu Kỳ một mặt đắc ý:

“Ha ha ha ha ha, tạ Trần tổng khích lệ!"

Lâm Húc ăn vài miếng, chụp trương vụn bì bức ảnh cho mẹ phát qua:

“Không cần suốt đêm đến Kinh Thành nắm đầy giày quất ta, vụn bì đã làm tốt đúng mẹ, phụ cận trong thôn làm miến thời điểm, không có làm sót vụn bì à?” Trần Mỹ Quyên rất mau trở về điều tin tức:

"Làm, theo cha ngươi mua đến mấy chục cân, đã ăn được mấy bữa, ngươi có muốn hay không? Cho ngươi gửi điểm?”

“Không cần, chính ta làm là dược.”

Vật này tuy rằng nhiệt độ thường dưới sẽ cứng lại, nhưng gửi qua bưu điện, hậu cần công nhân ném đến ném đi, khó tránh khói sẽ vỡ nát, vẫn là đừng mạo hiếm.

Lại nói loại này dùng canh thịt làm được vụn bì, mùi vị không thể so sót vụn bì kém.

Thẩm Giai Duyệt nói rằng:

"Đợi lát nữa Yến bảo nhất định sẽ lại đây, không nhất định phái làm ãm ï đến bao lâu đây, Viện Viện tỷ, Hiểu Kỹ tỷ, hai ngươi muốn không thắng thần ở lại tính, cũng đỡ phải chạy tới chạy lui,"

Trần Viện Viện không có từ chối:

"Được a, vừa vặn ta đi trên lầu đối một hồi áo ngủ, các ngươi trong phòng khí ấm tốt chân (đủ), ta đều hơi nóng.”

Tăng Hiểu Kỳ vừa nghe vội vã để đũa xuống:

"Ta cũng đi, loại này thêm nhung ăn mồi quần nóng quá, theo trên người quấn một vòng than bếp như thế.” Hai người kết bạn lên lầu.

Trần Viện Viện đổi lần trước Thấm Giai Duyệt chuấn bị cho nàng mí vàng mặc quần áo, không nghĩ tới hiện tại ăn mặc vừa vặn.

Ío ngủ, mà Tăng Hiếu Kỳ nhưng là rộng lớn mỏng áo lông phối yôga quần, đến thời điểm vội vội vàng

Các loại hai người lần nữa xuống lầu, Lâm Húc đã bắt đầu rán vụn bì.

Ướp lạnh tốt vụn bì cắt thành nữa centimet tả hữu mảnh, cắt thời điểm tận lực mỏng một ít, như vậy rán đi ra vị cảng tốt hơn. rong chảo thả một ít mỡ heo, đốt nóng đem vụn bì bỏ vào tiến hành rán chế.

Mới vừa bỏ vào, miến bị chiên xào hương vị liền tung bay đi ra, bên trong còn chen lân hành gừng cùng tỏi hương vị.

Trải qua hai lần tăng thêm nhiệt độ, chưng vụn bì thời điểm phối liệu mùi

ộ 1 bị rán đi ra, nghe lên đặc biệt thoải mái, nhường Lâm Húc hồi tưởng lại khi còn bé đầu phố ven đường thủ rần vụn bì quán nhỏ thời điểm tình cảnh.

Dưới đáy rán đến khô vàng thời điểm, dùng xẻng nồi nhẹ nhàng lật mì, chờ đến hai mặt tất cả đều rán tốt, từ trong chảo đựng đi ra, hơi một khống dầu đựng đến trong mâm, là có thế hưởng dụng.

“Thơm quá a " "Xem ra so với dồi rán còn ăn ngon đây."

"Ta mấy ngày trước mua qua dồi rán, không chúng ta quê nhà vụn bì ăn ngon."

Ba người líu ra líu tíu nói, các loại Lâm Húc đem rán vụn bì đặt ở trên bàn ăn, liền một người căm một cái đĩa nhỏ con, cắp lên một mảnh vỏ ngoài khô vàng, đồng thời còn hiện ra

bóng loáng vụn bì, đang chuẩn bị tốt tỏi dịch bên trong chấm một hồi, bät đầu ăn.

Cái này nước chẩm theo trước ăn nóng vụn bì không giống nhau.

Ăn nóng vụn bì tỏi giã là dùng đầu vừng cùng đầu ớt diều qua, ăn đến miệng bên trong vị có dầu mỡ đây đà.

Mà rán vụn bì bởi vì đã có dầu mỡ, lại chấm dầu mỡ loại đồ chấm dễ dàng chán, vì lẽ đó liền muốn dùng tỏi dịch cùng nước sôi đế nguội cùng với muối ăn điều thành nước chấm

đến ăn.

Này vừa có thế giải hết đầy mỡ, đông thời cũng có thế cho vụn bì hạ nhiệt độ, phòng ngừa ăn thời điểm bị bị phỏng.

'Đem tràn đầy tỏi dịch vụn bì đưa vào trong miệng cần một cái, vỏ ngoài tiêu thơm, mà bên trong nhưng là mềm non fan, theo mới vừa nóng vụn bì so với, hương vị càng nồng, vị

cảng phong phú.

Trần Viện Viện ăn cái thứ nhất liền hướng Lâm Húc giơ ngón tay cái lên:

"Lão đệ rán đến hỏa hầu tốt vô cùng, quá tuyệt,"

“Tăng Hiểu Kỳ cũng thở dài nói: “Xác thực so với dồi rán vị càng phong phú, bên trong miến nhai lên đặc biệt mang cảm giác, bên ngoài tiêu mêm cảm giác cũng càng mạnh hơn, thật là đẹp vị."

Mấy ngày trước tiết mục tố mở hội nghiên cứu và thảo luận thời điểm, Cảnh Lập Sơn nói phải tận lực khai quật một vài chỗ mỹ thực.

Những kia chỉ giới hạn ở địa phương truyền lưu mỹ thực, không chắc sẽ khó ăn.

Lúc đó Tăng Hiếu Kỳ còn cảm thấy, hiện tại Internet như thế phát đạt, tại sao có thế có chỉ giới hạn ở địa phương lưu hành địa phương mỹ thực đây? Hiện tại nàng cuối cùng cũng coi như nếm trải.

Nếu không phải ngày hôm nay ăn đến, nàng thật không biết còn có vụn bì loại này mỹ vị.

Chính ăn, chuông cửa vang lên.

Thẩm Giai Duyệt vừa muốn đi mở cửa, Tăng Hiểu Kỳ nói rằng:

"Ta đến ta tới."

Nàng đi tới, không có lập tức trả lời, mà là trước tiên nhìn một chút lầu vũ cửa thoát hiểm ở ngoài là mấy người.

Nếu như Nhâm Kiệt cũng ở, vậy thì không theo Yến bảo bảo đùa giỡn.

Nhìn thấy là Trần Yến một người, nàng nhấn dưới trả lời kiện nói rằng:

"Nói điểm êm tai nói, không phải vậy không mở cửa cho ngươi!"

Lầu vũ cửa thoát hiếm trước, Trần Yến nghe được máy thông báo bên trong truyền đến tiếng nói chuyện, hướng trên bảng treo máy thu hình cười cợt: "Ta biết một cái ngực lớn tiếu diệu chiêu "

Mới vừa nói xong, cửa thoát hiếm "Lạch cạch" một tiếng liền mở.

Hừ hử, tóm chặt người khác đuôi nhỏ cảm giác thật tốt, rốt cuộc tìm được trước giá mạo hành chính tống trù hồi đó, mọi người bắt bí cảm giác của ta, Năng đi thang máy di tới trên lầu, Tầng Hiếu Kỳ dựa khung cửa nhỏ giọng hỏi:

"Yến bảo bảo, cái gì tiểu diệu chiêu a? Có cần hay không tiêm uống thuốc cái gì?"

"Không cân!” ""Oa, như thế thần kỳ a? Cái kia cụ thế là cái gì?"

"PS"

PPS?

Trần Yến cười hì hì nói:

“Ngươi đem bức ảnh P một hồi, tăng cường lên vây kích thước, này không phải ngực lớn mà.” "Ngươi cút cho tai”.

Tăng Hiểu Kỳ còn thật sự cho răng có cái gì tiếu diệu chiêu đây, ba ba chờ ở cửa, kết quả là này Vào nhà sau, Trần Viện Viện nói rằng:

"Yến tỷ ngươi thật chế nhạo a."

Trần Yến ở tủ giày trước đổi giày:

"Ngươi là không biết trước các nàng là làm sao bắt nạt ta, so với này còn tốn, trên núi măng đều sắp bị các nàng đoạt xong có điều hiện tại phong thúy luân chuyến, này măng a,

nên ta đoạt!"

Chính đang trước bàn ăn vừa ăn vụn bì một bên theo Cảnh Nhạc Nhạc tán gẫu Thấm Giai Duyệt không để ý mấy người đối thoại, nghe được Trần Yến nhấc lên măng, liền nói

răng:

"Trưa mai có măng ăn a, ta văn thanh biếu tỷ muốn sinh, ta cùng Húc bảo chuẩn bị đi bệnh viện đưa một bữa cơm, làm dầu hầm măng cùng ướp đốc tươï, các ngươi muốn ăn có thế sớm đăng ký.”

Dầu hãm măng? Ướp đốc tươi?

Này không đều là Giang Nam bên kia món ăn à?

Nghe tới cảm giác rất tốt dáng vẻ a.

Tăng Hiếu Kỳ nói rằng:

“Làm thêm điểm, thừa dịp măng còn không bị một ít người đoạt xong, trưa mai ta gọi xe trở về ăn."

Mấy người một bên líu ra líu ríu tán gẫu „ vừa bắt đầu ăn rán vụn bì.

Vì phòng ngừa mọi người đơn ăn vụn bì có chút chán, Lâm Hức còn cố ý từ trong tủ lạnh lấy ra một ít tốc đông bánh quấy nổ, dùng tròn rau xà lách trộn nữa chậu rau xà lách trộn bánh quấy.

Ăn uống no đủ, Trân Yến vốn là muốn trở lại, nhưng vừa nghe nói Trần Viện Viện cùng Tăng Hiểu Kỳ không trở về di, nàng cũng ở lại.

Ngày thứ hai.

Điểm tâm qua di, Lâm Húc vừa tới trong cửa hàng, liền sau khi thấy bếp cửa bày ròng rã một giỏ bùn vàng.

Lão Hoàng nhìn thấy Lâm Húc, cười nói:

“Lâm huynh đệ, nghe nói ngươi muốn măng, ta khiến người thông qua hàng không gửi vận chuyển, suốt đêm đưa tới một chút thượng giai bùn vàng ủi, này măng phẩm chất tuyệt

hảo, hôm qua chạng vạng trời gần đen thời điểm khai quật, tuyệt đối mỹ vị.”

Này khối lớn bùn vàng là măng?

Thật sự có điểm ra tử Lâm Húc dự li

Hắn cầm lấy một tảng lớn, xé ra sau quả nhiên thấy bên trong màu nâu măng y phục. Lão Hoàng nói tiếp:

""Bùn vàng mọc ra đất thầy gió liền lão, vì lẽ đó đào móc ra liên đến mau mau dùng bùn vàng niêm phong lại, như vậy vận đến Kinh Thành, vẫn như cũ tươi mới, chúng ta người phương bắc muốn ăn khá một chút măng, chỉ có thể dùng biện pháp như thế.”

"Cám ơn Hoàng lão bản, này măng phẩm chất thực là không tôi.”

"Này, chúng ta chính là làm cái này huynh đệ, buối trưa ăn măng nhiều người à? Lão ca ta có thể hay không theo nếm thử? Ngươi muốn yêu thích, không riêng măng mùa đông,

mùa xuân còn có sấm măng, măng mùa xuân, khói măng chỉ cần ngươi muốn ăn, các loại măng đều nhiều làm đấy."

Lâm Húc nói rằng:

'"Buổi trưa cùng nơi ăn thôi, này măng tạm thời không ở trong cửa hàng lên, món đồ này lại không trải qua thả, buổi trưa chúng ta cùng nơi ăn, cảm thụ một chút gấu trúc ăn măng vui sướng."

Trừ này tràn đầy một giỏ bùn vàng ủi ở ngoài, lão Hoàng còn đưa tới đại khái hai mươi cân tả hữu Hoàng Sơn mặn thịt.

Ướp đốc tươi xuất từ huy món ăn, tuyển dụng nguyên liệu nấu ăn, tự nhiên cũng có thể huy món ăn vì là chuẩn.

Tỷ như này mặn thịt, Hỗ Thượng người coi là nam phong thịt, trên thực tế là Huy Châu khu vực từng nhà đều làm thịt muối.

Loại này dùng muối ướp phơi khô thịt, theo Tây Nam khu vực thịt kh so với, nhiều hơn mấy phần thanh đạm, hơn nữa không có xông khói ý vị cùng quá nhiều ướp tí vị, vị mặn thích hợp, hương vị nồng nặc.

Căn bản không cần chế biến, dù cho chỉ là đơn giản một chưng, chính là một món ăn đình tốt mỹ vị.

Huy Châu món ăn nối tiếng đao bản thơm, nói chính là loại này thịt, chưng cũng may trên tấm thớt cắt thời điểm, mùi thịt thậm chí có thể thấm đến thớt bên trong, đây chính là cái gọi là "Đao bản lưu hương" .

Có loại này thịt khô, Lâm Húc đối với ướp đốc tươi thì càng thêm thuận buồm xuôi gió.

Chín giờ rưỡi sáng, hết bận bếp sau các loại công tác sau, Lâm Húc đem tràn đầy một giỏ bọc đầy bùn vàng măng chuyển tới nhà bếp, bắt đầu chuẩn bị làm bữa trưa.

Loại này măng không thế sớm thu thập, không phải vậy sẽ rất nhanh lão rơi.

Lúc nào muốn làm, lúc nào lại đem măng lột ra đến.

Vì giảm thiểu măng ở trong không khí để lộ thời gian, Lâm Húc sớm đem năm cân tả hữu mặn thịt cắt thành so với mạt chược hơi nhỏ hơn khối, cắt gọn đặt ở ở giỏ bên trong dự bị.

Vì để cho mặn thịt mùi vị càng tốt hơn, lại thêm một cân tả hữu Kim Hoa chân giò hun khói, đồng dạng cắt thành khối lớn. Đón lấy lại chặt bảy, tám cân sườn heo, cùng mặn thịt chân giò hun khói đồng thời bỏ vào trong nồi nhúng nước.

(Ướp đốc tươi món ăn này bên trong, ướp chỉ chính là mặn thịt, chân giò hun khói thịt khô các loại ướp tí loại nguyên liệu nấu ăn, mà tươi nhưng là măng, thịt tươi, thậm chí non gà các loại nguyên liệu nấu ăn, chỉ cân là mới mẻ đều được.

Ướp đốc tươi chỉ chính là thịt muối hầm thời điểm tươi, nguyên danh gọi ướp hầm tươi, nhưng bởi vì Giang Nam khu vực khấu âm vấn đề, ướp hầm tươi thành ướp đốc tươi. Nhưng một cái "Đốc" chữ, lại làm cho món ăn nhiều hơn mấy phần ý thơ.

Cũng làm cho Giang Nam thậm chí toàn bộ Trường Tam Giác khu vực người, nhiều hơn mấy phãn khác nỗi nhớ quê.

'Đem thịt muối cùng xương sườn chuẩn bị thỏa đáng, Lâm Húc lại dùng nước nóng ngâm một chút đậu phụ lá kết, đây là Hỗ Thượng người nấu ăn quen thuộc, thả điểm đậu phụ lá kết, nhường món ăn tăng cường mấy phân đậu tương hương vị.

Những này nguyên liệu nấu ăn tất cả đều chuẩn bị tốt, Lâm Húc lúc này mới cầm lấy măng, bíu rơi bên ngoài bao bọc bùn vàng, lột đi áo khoác, sạch sẽ trắng mịn măng mùa đồng

liền bị lột di ra.

Lột ra đến măng không thế rửa, cất đứt gốc rễ sau, trước tiên dùng dao phay dựng đứng thắng cắt ra, đón lấy đem măng cắt cổn đao khối.

Măng tổng cộng cắt chừng mười cân, cắt gọn thời điểm, trong nõi nước vừa vặn nấu sôi, dùng cái thìa bỏ rơi bọt nối, lại đem măng dưới đi vào tiến hành nhúng nóng.

Măng bên trong chứa lượng lớn cỏ chua, ăn nhiều dễ dàng tạo thành kết sỏi, hơn nữa còn có cay đẳng vị, vì lẽ đó ăn trước tốt nhất nhúng một lần nước, đem hòa tan nước cỏ chua

nấu đi ra.

Mấy phút sau, xương sườn các loại nguyên liệu nấu ăn cũng đã không còn bọt nối bốc lên, đựng ra dùng nước nóng chắt lọc một lần.

Đồn lấy nầm một cái thùng canh đặt ở bếp lên, lửa lớn đun sôi đem măng, xương sườn, mặn thịt, chân giò hun khối bốn loại nguyên liệu nấu ăn dưới đi vào, điều vào một chảo có

cần rượu vàng, đế vào hành gừng, một lần nữa dun sôi phiết bọt.

Chuyến lửa nhỏ, dùng hầm phương thức chậm rãi nấu.

_Ướp đốc tươi cách làm rất đơn giản, không cần phức tạp gia vị, thậm chí không cần gia vị, mặn thịt cùng chân giò hun khói bên trong muối phân liền đầy đủ nhường mùi vị trở nên ngon.

Món ăn này không thể dùng lửa lớn hãm nấu, nếu không sẽ đem thịt bên trong đầu mỡ hầm đi ra.

Nhất định nhỏ hơn hóa hơi hầm, nhường thịt chín rục đồng thời còn duy trì vị, mà măng trải qua thời gian dài hầm nấu, vẫn như cũ sẽ có giòn non vị.

'Nếu như làm được ướp đốc tươi là nùng trắng nước canh, vậy nói rõ hỏa quá lớn, rơi xuống tiếu thừa.

'Ngon lành nhất ướp đốc tươi, canh sắc là mát lạnh.

Nhìn như nước dùng quả nước, nhưng uống vào nhưng tràn đầy ngon, thực vật tươi, thịt tươi, tất cả đều hội tụ ở mát lạnh canh bên trong, khiến người trong nháy mắt mê. 'Đem ướp đốc tươi hầm lên, Lâm Húc vốn là muốn muốn làm dầu hầm măng.

Nhưng ướp đốc tươi cần hơn một giờ, vào lúc này lãm đầu hầm măng có chút sớm.

Hắn liếc nhìn tối hôm qua còn lại vụn bì, dự định làm một đạo khi còn bé mẹ Trần Mỹ Quyên thường thường làm một đạo quê hương mỹ vị —— vụn bì chưng thịt!

(tấu chương xong)

Bạn đang đọc Không Trang, Ta Là Trù Thần Ta Ngả Bài! của Sàm Chủy Tiểu Miêu Mễ
Thông Tin Chương Truyện
Đăng bởi Mr. Robot
Phiên bản Dịch
Thời gian

Các Tùy Chọn

Báo cáo cho QTV
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.